TUシリーズ（改良剤・サワー粉末）
TU-A-04 ウルマ・フォルサワー
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・高品質のライブレッドが安定してできます。
・サワー種の管理が省けるので、時間の節約ができます。
・その日の出荷に合わせて必要量の生地が仕込めます。
・サワー種の発酵ロスが省けます。
| 使用用途 | ライ麦粉を主な原料としたサワー粉末 |
|---|---|
| 内容量 | 5kg |