惣菜用イノベイト
調イノベイト943
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水産・畜肉加工
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その他
・卵焼きの焼き縮みを防止します。
・ソフトで食感をふわっとさせます。
・冷凍耐性を与え、離水を防止します。
添加量 | 卵液全量に対して3.0~5.0% |
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添加物表示例 | 加工でん粉 |
特定原材料等 | なし |
荷姿 | 1kg×10 ダンボ-ルケ-ス |