ベーカリー用イノベイト
イノベイト725
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その他
・イノベイト147の制菌力強化タイプです。
・ポリリジンの使用により、高い制菌効果を発揮します。
・特に、カビ、ネト菌の繁殖を抑えます。
・やや酸臭がありますが酸味が殆どないため、食味を低下させません。
添加量 | 食品全量に対して0.5~1.5% |
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添加物表示例 | pH調整剤、保存料(ポリリジン) |
特定原材料等 | なし |
荷姿 | 1kg×12 ダンボ-ルケ-ス |