むしものミックス
J10 蒸しカステラ
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中心部から大きく割れるアルプスタイプの蒸しパンに適したミックスです。ボリュームがあり、しっとりソフトで歯切れが良く、老化の遅い製品がきます。
| 使用用途 | 蒸しパン |
|---|---|
| 内容量 | 20kg |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |